炭火で焼く名物ハレイワのフリフリチキン

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炭火で焼く名物ノースショアのフリフリチキン ビール

RAY'S KIAWE BROILED CHICKEN(レイズ・キアヴェ・ブロイルド・チキン)

 

ハレイワ・ショッピング・プラザの向かい側のフリフリチキン屋さん。

キアヴェとは、香り高い炭の名前だそう。

 

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レイズ・フリフリチキンフリフリ「HULIHULI」とはハワイ語で回すという意味。

串刺しの丸ごとチキンがお行儀よく並び、串がくるくる回っています。

まんべんなく美味しく焼けるっていう具合、香ばしい、煙が立ち上っています。

レストラン 秘伝の甘いたれとジューシーな鳥の焼ける香が食欲をそそります。

 

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次項有  ご質問にお答えします

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ノースショアと言えばカフクのガーリックシュリンプですが、ハレイワRoy’sフリフリチキンもノース名物ですよ。

(Roy’sフリフリチキンは土日限定)。

お昼過ぎですがお客さんがいっぱい。

ノースでフリフリチキンを食べに行ったらすごいハエで車の中で食べる事に・・・という情報も、ちょっと心配ですね〜。

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強力なハエ対策を講じていました。

テーブルの側に設置された扇風機しかも、各テーブルに設置

ハエに悩まされることなく、ハレイハのフリフリチキンを堪能。

テーブルの上にはテント、日よけ、雨対策もバッチリ。

お味のほうはいかがでしょう?

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ノースでフリフリチキンならここが美味しいよ」とダイビングマスターのダニエルさん一押しのお店。

わーい(嬉しい顔) 皮はパリパリ、お肉はジューシー

炭火の香りとスモーキーテイスト、特製ソースは思いのほかシンプルお腹が空いていれば一羽まるごと食べられそう。

 

ハーフチキン$6、カットしたホールチキン(1羽)$9.50。ご飯付きは+$1ドル。

RAY'S KIAWE BROILED CHICKEN(レイズ・キアヴェ・ブロイルド・チキン)

住所:66-19 Kamehameha Hwy. Haleiwa マラマ・マーケット駐車場内

TEL:808-637-9124 営業時間:毎週土・日曜8:00〜17:00

 

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ワイアルア・ファーマーズ・マーケット


ワイアルア・ファーマーズ・マーケット内に出ていたワイアルア・フリフリチキン

車がちっちゃくてかわいい 揺れるハート

ファーマーズ・マーケットを散策、同じ敷地内のソープ・ファクトリーやコーヒー・ファクトリーで遊んだ後、フリフリチキンはいかが?

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地元の人たち大好物ワイアルア・フリフリチキン

美味しそうです。

焼きたてを頂くのがやっぱり一番。

ビーチに出かけて海を見ながら頂くのはいかがですか?

 

 

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